L'herbe d'orge ou barleygrass powder (Hordeum Vulgare) est issue de jeunes pousses d'herbe d'orge de Mongolie, de Grande-Bretagne et d'Amérique. Elle est ensuite cultivée et transformée en Europe.
Très riche en enzymes, phytonutriments, fibres, calcium, potassium, acide folique, vitamines B1 et B5.
Mode d'emploi: mélanger 10g(2 cuillère à café) herbe d'orge en poudre avec 200ml d'eau , de lait de vache ou lait végétal. Egalement, vous pouvez l'ajouter à vos jus de fruits, thé glacé, compote, vos céréales, mueslis, yaourts, gâteaux. Se marie très bien avec la poudre de lucuma ou l'agave en poudre pour adoucir le goût fort de l'herbe.
Origine: Europe
Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g:
Calories: 268 kcal/ 1123 kJ
Protéines: 17g
Lipides: 4.3g dont acides gras saturés: 0.8g
Glucides: 8 g dont sucres: 0.8g
Fibres:56g
Sel: 0.7g
Ingrédients : 100% poudre d'herbe d'orge*
*Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.
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Origine contrôlée.
