Protection sûre contre les températures trop chaudes : température de mélange constante, même en cas de fluctuation de la pression d'eau chaude ou d'eau chaude, fonction Cool-body (corps de robinet...
Parfait pour réaliser des décorations de haute qualité et les garder à la température souhaitée pendant des heures. Idéal pour obtenir un glaçage brillant pour gâteaux, gâteaux, cake pops, muffins,...