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La farine de graine de caroube est un épaississant sans gluten qui est utilisé dans de nombreux aliments. Soluble dans l’eau, elle reste tout de même insoluble dans l’huile. Elle doit être diluée a...

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d’épices entières, é...

Pétales de rose: Roses de Damas Principaux composants des pétales de rose:  Citronnellol (33-44%) ,  nérol (5 -10%) , géranol (10 -18%) , nonadécane (10%) Utilisation: en infusion: 1 cuillère à caf...

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d’épices entières, é...

Poivre noir 100% BIO.

Poivre noir 100% BIO.

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d’épices entières, é...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d’épices entières, é...

Calendula officinalis - Souci fleurs . En vertu du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 aout 1997 Art . 5bis Inséré par AR 2003...

La spiruline (Arthrospira plantensis ou Spirulina plantensis) est issue d'une micro algue bleu-vert consommé depuis des siècles au Mexique et en Afrique pour ses incroyables propriétés nutritionnel...

Les graines de la cardamome renferment une essence aromatique riche en camphre, bornéol, carvone et pinène. Nom latin: Elettaria Cardamomum. Infusion: 10 minutes à raison de 5 à 10 fruits par tasse...

L'estragon feuilles bio (Atemisia dracunculus) est riche en flavonoïdes, en coumarines et en tanins et vitamines C. On peut se servir pour des infusions ou bien dans vos recettes de volaille, oeufs...

Pétales de rose: Roses de Damas Principaux composants des pétales de rose:  Citronnellol (33-44%) ,  nérol (5 -10%) , géranol (10 -18%) , nonadécane (10%) Utilisation: en infusion: 1 cuillère à caf...

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d’épices entières, é...

Délicieuse, la noix de macadamia se consomme à l'apéritif, seule ou mélangée avec d'autres fruits secs. Elle est également très appréciée dans des recettes aussi bien sucrées que salées: plats épic...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

Infusion détente Préparation: Infuser une cuillère à café du mélange détente dans une tasse pendant 10 minutes. Une tisane au parfum doux et aromatique.   Composition: citronnelle*, lavande*, sauge...

Infusion agrumes Préparation: Infuser une cuillère à café du mélange agrumes dans une tasse pendant 10 minutes. Boire 1 à 2 tasses par jour. Une tisane fraîcheur et détente au parfum doux et aromat...

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d’épices entières, é...

L'ail des ours, Allium ursinum, est une plate herbacée vivace. L'ail des ours a pratiquement les mêmes vertus que l'ail cultivé. Cette variété d'ail se présente en faite sous forme de plate à fleur...

Délicieuse, la pistache grillée salée  se consomme à l'apéritif, seule ou mélangée avec d'autres fruits secs. Nature, elle est également très appréciée dans des recettes aussi bien sucrées que salé...

La poudre de persil est très riche en fer, vitamine C, vitamine K, provitamines A, vitamine B9,  magnésium, potassium, calcium et manganèse. Ingrédients: persil feuilles en poudre* Petroselenium cr...

Naturellement sans gluten, la poudre d'amande déshuilée est très riche en protéines (+ de 50%) et en fibres(+ de 20%). Idéal pour remplacer votre farine habituelle. De plus, la farine d'amande désh...

Le sureau (nom botainque : Sambucus Nigra) est très connu en Inde car il fait partie de la liste des plantes reconnues par la médecine ayurvédique.  Le sureau est riche en mucilages, flavonoïdes, m...

La mauve est très adoucissante et émolliente; les feuilles de mauve sont riches en flavonïdes et en pectine, un mucilage que gonfle dans l'eau, d'où une action coupe-faim. Tisane feuilles de mauve,...

Tisane feuilles de moringa Préparation: Infuser une cuillère à café de feuilles de moringa dans une tasse pendant 10 minutes.    Composition: feuilles de moringa* *Produits issus de l'agriculture b...

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d’épices entières, é...

Fève de cacao torrefiée - croustillants et d'un goût subtile, sans sucre, à consommer au goûter avec d'autres superfruits, ou bien dans la préparation de vos recettes de pâtisserie, chocolaterie. C...

 Des éclants de fève de cacao cru - raw cacao nibs - croustillants et d'un goût subtile, sans sucre, à consommer au goûter avec d'autres superfruits, ou bien dans la préparation de vos recettes de ...

Le beurre de cacao peut être utilisé aussi bien en cuisine qu'en cosmétique.  En cuisine, le beurre de cacao remplace les graisses végétales ou animales: c'est le nouveau mode de cuisson facile.  Q...

Infusion détox Préparation: Infuser une cuillère à café du mélange détox dans une tasse pendant 10 minutes. Une tisane au parfum doux et aromatique.   Composition: réglisse*, gingembre*, cassis*, c...

Reine des prés bio* *produit issu de l'agriculture biologique certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09 Origine: UE INFORMATIONS LÉGALES : En vertu du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du C...

La muscade en poudre est très pratique car il est prêt à l'emploi; vous n'avez plus besoin de raper votre noix de muscade. Idéal pour les gratins, soupes, purées, béchamel, sautés de pomme de terre...

Le cynorrhodon est le fruit de l'églantier, appelé rosier sauvage qu'on trouve un peu partout dans la nature.  La baie de cynorrhodon est très riche en antioxydants ( vitamine C, vitamine A et vita...

Les champignons Chanterelle sont délicieux dans les omelettes, dans les sauces, les soupes. Réhydrater 15 minutes dans l’eau chaude avant des les utiliser dans vos recettes.  Ingrédients: Champigno...

Le quinoa soufflé est léger et moelleux, il est source de protéines, acides aminés essentiels; excellent pour le petit-déjeuner. Ingrédients: Quinoa soufflé bio et naturellement sans gluten Valeurs...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

Le sumac ou somagh est le fruit du Sumac des Corroyeurs (Rhus Coriaria);  les corroyeurs sont des artisans qui travaillent le cuir et utilisent le sumac pour donner une teinte acajou au cuir.  Le s...

Les ananas séchés peuvent se déguster en en-cas, dessert et s'intègrent parfaitement à de nombreuses recettes (plats exotiques, céréales, salades, tartes...). Les ananas séchés bio sont une excelle...

La prêle ( Equisetum arvense L.) est très riche en minéraux. Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au...

Combava ou kaffir lime, également appelé citronnier de la Réunion est un agrume proche du citron vert, à la peau grumeleuse, au parfum subtil et au goût intense. On l'appelle également combawa, cum...

Le curcuma en morceaux a un goût plus prononcé et plus piquant que le curcuma en poudre. On peut l'utiliser comme colorant alimentaire naturel dans les popcorns, les yaourts, les moutardes, des des...

L'origan (Origanum Vulgare) peut être préparée en infusion ou bien utilisée dans vos recettes de sauce tomate, pâtes, aubergine, courgette, poivron, viandes, fromage de chèvre. Ingrédients: origan*...

Le thym (Thymus Vulgaris) est une plante aromatique stimulante et apéritive. Le thym peut être préparé en infusion pour bien démarrer la journée : 1g (1 cuillère à soupe) par tasse. En cuisine, le ...

Epice ayurvédique d'un arôme intense, lee girofle est souvent associé à la cannelle dans la cuisine et en particulier dans la pâtisserie et les desserts. Le clou de girofle est riche en protéines, ...

Pensée sauvage bio* : Viola tricolor *produit issu de l'agriculture biologique certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09  Origine: Bulgarie Préparation: Infuser une cuillère à café de pensée sauvage dans une...

L'aubier de tilleul est pour une tisane purifiante et savoureuse. Infuser 1 cuillère à café d'aubier de tilleul dans une tasse d'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes. Boire 1 à 3 fois par jour. L'...

L'aubier de tilleul rouge est pour une tisane purifiante et savoureuse. Infuser 1 cuillère à café d'aubier de tilleul rouge dans une tasse d'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes. Boire 1 à 3 fois ...

Shiitake signifie "champignon du marronnier" en japonais. Au Japon, le champignon shiitake est surnommé "champignon du samouraï. Son nom latin est: Lentinus edodes. Le champignon shiitake est le de...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

Bardane racines (Arctium lappa L. 100%) Préparation: Infuser une cuillère à café de bardane racines dans une tasse pendant 10 minutes en décoction. Nom latin: Arctium lappa L. 100% Noms communs: na...

Bruyère fleurs et feuilles bio; nom latin: Calluna Vulgaris L.  Noms communs: Béruée, Bruyère Commune, Bucane, Fausse Bruyère, Brande, Grosse Brande, Péterolle, Bruyère Callune. Conseils de prépara...

Pure réglisse bio d'un goût exquis, origine Italie.  Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consomm...

Les champignons noirs sont délicieux dans les omelettes, dans les sauces, les soupes, les galettes, les sauces, les nems. Réhydrater 15 minutes dans l’eau chaude avant des les utiliser dans vos rec...

Shiitake signifie "champignon du marronnier" en japonais. Au Japon, le champignon shiitake est surnommé "champignon du samouraï. Son nom latin est: Lentinus edodes. Le champignon shiitake est le de...

Le riz sauvage, BIO apporte une touche originale à vos recettes.

Ciboulette tubulaire bio. Idéale pour agrémenter vos omelettes, vos vinaigrettes, vos salades, sauces et fromages frais. Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles...

La farine de guar est un épaississant et un gélifiant sans gluten qui est utilisé dans de nombreux aliments. Soluble dans l’eau, elle reste tout de même insoluble dans l’huile. Elle doit être dilué...

La bourrache, nom latin Borago Officinalis  Conseils de préparation: la bourrache se prépare en décoction:  45g dans 1 litre d'eau pendant 10 minutes. Plantes médicinales certifiées biologiques dan...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

Cassis feuilles bio (Ribes nigrum)* Conseil d'utilisation: verser une tasse d'eau bouillante sur 2g de feuilles (1 cuillère à café) ; laisser infuser 10 minutes. Plantes médicinales certifiées biol...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

Les mangues séchées bio peuvent se déguster en en-cas, dessert et s'intègrent parfaitement à de nombreuses recettes (plats exotiques, céréales, salades, tartes...). Ingrédients: mangue* Origine: Cô...

Bouleau feuilles coupées (Betula alba L.100%); nom communs: boule, boulard, bois à balais, biole, sceptre des maîtres, arbre de sagesse, bois néphrétique d'Europe. Préparation: Infuser une cuillère...

Les flocons de châtaigne sont très croquants; à incorporer dans les mueslis faits maison, le yaourt, les gâteaux maison, etc. Les flocons de châtaigne sont naturellement sans gluten. Origine: Itali...

La marjolaine (Origanum Majorana) est également connue sous le nom de "grand origan" ou "origan des jardins"; elle peut être préparée en infusion ou bien utilisée dans vos recettes de sauce tomate,...

La farine de graine de caroube est un épaississant sans gluten qui est utilisé dans de nombreux aliments. Soluble dans l’eau, elle reste tout de même insoluble dans l’huile. Elle doit être diluée a...

Cannelle tuyau: nom botanique / Cinnamomum zeylanicum. La cannelle tuyau est très appréciée dans les compotes de fruit, spécialement la compote de pomme, dans le riz au lait, les pudding... Les épi...

Hysope feuilles bio* (hyssopus officinalis) Hysope feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse. Hysope est également déllicieux en cuisine: on l'ajoute dans les mélanges d'h...

Aubépine fleurs et feuilles bio* (Crataegus laevigata) L'aubépine fleurs et feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse à boire après chaque repas. *produit issu de l'agricu...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

Alfalfa (Luzerne) - Medcago Savita - plante coupée bio*  La luzerne plante ou alfalfa se consomme en infusion: 1g (1 cuillères à café) par tasse à laisser infuser pendant 10 minutes. Filtrez. La lu...

Citronnelle feuilles bio* *produit issu de l'agriculture biologique certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09 Origine: UE INFORMATIONS LÉGALES : En vertu du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen e...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

La poudre de chlorella bio est une soucre de chloropylle et également source naturelle de protéines (61g pour 100g); très riche en vitamine E, en fer. Mode d'emploi: mélanger 5g(1 cuillère à café) ...

La noisette BIO est cultivée et conservée sans aucune adjonction de conservateurs ni de produits chimiques de synthèse et n'a subi aucune modification génétique. Les noisettes granulats sont toasté...

La poudre de moringa bio est une soucre de protéines, calcium, fibres, minéraux et antioxydants: vitamine A, vitamine C et vitamine E, ainsi que de nombreux polyphénols. L'arbre dont les feuilles d...

La noisette BIO est cultivée et conservée sans aucune adjonction de conservateurs ni de produits chimiques de synthèse et n'a subi aucune modification génétique. La noisette est un fruit du noiseti...

Délicieux, les pignons de pin se consomment à l'apéritif, seuls ou mélangés avec d'autres fruits secs. Ils son également très appréciés dans des recettes aussi bien sucrées que salées: de délicieux...

La noix de cajou grillée se consomme à l'apéritif, seule ou mélangée avec d'autres fruits secs. Elle est également très appréciée dans des recettes aussi bien sucrées que salées. Valeurs nutritionn...

Pépites de chocolat noir 60% bio sans lécithine d'excellente qualité - ICAM. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les ...

Pépites de chocolat noir, blanc et lait bio . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les cakes,  gâteaux, cookies, muffi...

Chunk au chocolat  blanc bio . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les cakes,  gâteaux, cookies, muffins, glaces, des...

Pépites de chocolat au lait bio . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les cakes,  gâteaux, cookies, muffins, glaces, ...

 Chocolat de couverture au lait 39% bio en pistoles sans lécithine d'excellente qualité. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idé...

Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme d’épices entières, é...

Chunk au  chocolat au lait bio sans lécithine . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les cakes,  gâteaux, cookies, muf...

Barrettes chocolat noir bio sans lécithine d'excellente qualité (3.5g) . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour la confe...

Pépites de chocolat blanc bio . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les cakes,  gâteaux, cookies, muffins, glaces, de...

Chocolat noir de couverture au  60% bio en pistoles sans lécithine d'excellente qualité - ICAM. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glaceri...

 Chocolat blanc bio en pistoles d'excellente qualité. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçag...

Chunk  au chocolat noir bio sans lécithine d'excellente qualité . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : déal pour les cakes,  gâte...

Chunk de chocolat noir, blanc et lait bio . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les cakes,  gâteaux, cookies, muffins...

La noisette est un oléagineux très riche en oméga-9, acide gras mono insaturé. C'est un des fruits secs les plus recommandés aux sportifs pour sa haute teneur énergétique. Idéale en en-cas, apériti...

Poivre blanc grains 100% BIO. Nom latin: Piper nigrum  Origine: Sri Lanka Ingrédients: poivre blanc grains bio* *produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Certipaq FR-BIO-09 Conseils d...

Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées.  Les...

Poivre noir 100% BIO.

Ciboulette feuilles bio. Idéale pour agrémenter vos omelettes, vos vinaigrettes, vos salades, sauces et fromages frais. Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles ...

Céleri feuilles bio. Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Découvrez notre large gamme...